
- 200 g svježeg sira
- 300 g brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- 60 ml mlijeka
- 6 žlica ulja
- sol, papar
- 500 g koromača
- 400 g pirea od rajčice
- 200 g šampinjona
- 100 g naribanog sira
- masline
Umijesite 300 g brašna sa 200 g svježeg sira, 2 žličice praška za pecivo, 60 ml mlijeka, 6 žlica ulja, malo soli i papra. Natanko izvaljajte i stavite na lim. Premažite sa 400 g pirea od rajčica, posolite, popaprite te na to posložite 500 g koromača, 200 g narezanih šampinjona i masline. Pospite začinskom paprikom i sa 100 g naribanog sira i pecite u pećnici na 200 °C oko 25 minuta.