POTREBNO:
- 6 krumpira, srednje veliki
- 15 g mascarpone sira
- 1 žlica limunovog soka
- 3 žlice začinskog bilja
- 1 žlica mlijeka
- papar
- sol
NAČIN PRIPREME:
Operite 6 krumpira te ih zamotajte u nauljenu aluminijsku foliju. Pecite u pećnici na 180°C sat vremena. Pomiješajte po 150 g mascarponea i svježeg sira, 3 žlice nasjeckanog začinskog bilja, žlicu limunova soka, žlicu mlijeka, sol i papar. Krumpire prepolovite, ukrasite kremom i poslužite.
