Pašteta od jetre

Kategorija: Hladna
Hitova: 5071
POTREBNO:   
  • 30 dag pileće jetre
  • 15 dag maslaca
  • 1 luk ljutika
  • 1 lovorov
  • prošek
  • sol
  • papar

   
 
NAČIN PRIPREME: 
        Nasjeckani luk popržite na malo maslaca s lovorom. Dodajte nasjeckanu jetru i naglo ispržite. Zalijte s 2 žlice prošeka te lagano pirjajte 15 min. Izvadite lovor, a jetru usitnite mikserom. Primiješajte preostali maslac, posolite i poparite. Stvrdnuto i ohlađeno poslužite.
 
 

Najpopularnija predjela