Krema od rajčice

Krema od rajčicePOTREBNO:
  • 200 g pasirane rajčice
  • 1 žlica pikantnog kečapa
  • 1 žlica koncentrata rajčice
  • 100 g sira
  • juha od povrća
  • 6 g želatine u listovima
  • bosiljak
  • vlasac
  • cikorija
  • sol


NAČIN PRIPREME:
       Pomiješajte pasiranu rajčicu s koncentratom, komadima sira, kečapom uz dodatak pola čaše juhe, pa posolite. Stavite želatinu u hladnu vodu, kad omekša rastopite je u 2 žlice tople juhe i dodajte smjesi rajčice. Začinite nasjeckanim vlascem i bosiljkom, pa ulijte u 4 vlažna kalupa. Stavite u zamrzivač, a potom izvadite smjesu na tanjure i ukrasite salatom izrezanom na rezance.