tijesto:
- 5 jaja
- 5 jušnih žlica šećera (ne prepuni)
- 5 žlica brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 2-3 kapi ruma
- peći na 200 jedno pola sata
NAČIN PRIPREME:
Nadjev: voće po želji ali ako je friško voće treba izrezati na tanke ploške pa skuhati ali ne da se raspadne, Za ovakvu tortu dovoljna je jedna limenka ili 4 jabuke srednje veličine i jedan puding od vanilije biskvit gotov.
Glazura: 2 šlag Kada je biskvit gotov treba se ohladit ali ne sasvim, poslagati voće iskuhati puding u vodi što se kuhalo voće ili soku iz limenke u to dodati 3 žlice šećera. Kad je hladno preliti po kolaču, nakon pola sata staviti šlag posuti mrvicama čokoladnim ili po želji .