Palačinke punjene sladoledom i višnjama

POTREBNO:višnje
  • 2 jaja
  • 1/2 l mlijeka
  • 1 vanilin šećer
  • malo soli
  • 1/2 l mineralne vode/obične vode
  • 1/2 kg brašna-glatkog
  • 1 kompot od višanja
  • 1 kg sladoleda
  • ulje

NAČIN PRIPREME:
Napraviti polugustu smjesu od jaja, brašna, mlijeka i/ili mineralne vode, malo soli i 1 vanilijinog šećera. Zapeći ju na tavi na jako malo ulja! U ispečene palačinke staviti 2 kugle sladoleda i višnje iz kompota (ili nekog drugog voće) po želji. Preklopiti palačinku i preliti je topljenom čokoladom.
Izvor: Večera za 5