Krema od riže

Krema od rižePOTREBNO:
  • 15 dag riže
  • 1 l mlijeka
  • 1 mahunu vanilije
  • 10 dag šećera
  • 40 dag jagoda
  • 1 žlicu džema od limuna

NAČIN PRIPREME:
       Prokuhajte mlijeko s vanilijom. Primiješajte rižu i kuhajte 30 minuta na niskoj temperaturi, da upije mlijeko. Odvojite nekoliko jagoda za ukras, a druge smrvite u kašu sa džemom od limuna. Kad se riža ohladi, izvadite vaniliju, pa razdijelite u 4 zdjelice. Umiješajte zdrobljene jagode, ukrasite cijelima i stavite u hladionik na najmanje pola sata.