- 15 dag riže
- 1 l mlijeka
- 1 mahuna vanilije
- 10 dag šećera
- 40 dag jagoda
- 1 žlicu džema od limuna
Način pripreme:
Prokuhajte mlijeko sa vanilijom. Primiješajte rižu i kuhajte 30 minuta na niskoj temperaturi, da upije mlijeko. Odvojite nekoliko jagoda za ukras, a druge smrvite u kašu sa džemom od limuna. Kad se riža ohladi, izvadite vaniliju, pa razdijelite u 4 zdjelice. Umiješajte zdrobljene jagode, ukrasite cijelima i stavite u hladionik na najmanje pola sata.
