Tijesto:
- 7 žumanjaka
- 15 dag šećera
- 15 dag margarina
- 15 dag brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 7 bjelanjaka
- 15 dag šećera
- 15 dag kokosovog brašna
- 10 dag čokolade
- malo mlijeka ili slatkog vrhnja
NAČIN PRIPREME:
Tijesto: izmiksaj omekšali margarin, dodaj šećer i postepeno žumanjke, a na kraju brašno i prašak za pecivo. Dobije se tvrđa smjesa koja se razmaže po limu za pečenje.
Nadjev: Izmiksaj bjelanjke u snijeg, umiksaj šećer i dodaj kokosovo brašno. Nadjev namaži na tijesto i sve zajedno ispeci. Pečeno ohladi i prelij čokoladnom glazurom.
Nadjev: Izmiksaj bjelanjke u snijeg, umiksaj šećer i dodaj kokosovo brašno. Nadjev namaži na tijesto i sve zajedno ispeci. Pečeno ohladi i prelij čokoladnom glazurom.
