Medena srca


POTREBNO:     
Tijesto:
  • 4 jaja
  • 2 dl meda
  • 8 žlica smeđog šećera(može i bijeli)
  • 1 dl ulja
  • 12 dl mekog brašna
  • 2 žličice sode bikarbone
  • 1 žličica cimeta
  • 1 žlica kakaa
  • 1 kotany za medenjake
Glazura:
  • 20 dag čokolade
  • 15 dag margarina
  • malo vode

        
NAČIN PRIPREME:     
    Zamijesiti i pustiti da stoji do jutra. Ako ih punite, prvo izrežite većim kalupom za srce ,punite pekmezom, rubove srca mažite bjelanjkom, poklopite drugim srcem, pa manjim kalupom za srca izrežite i pecite na masnom papiru. Moraju se dosta tanko razvaljati, tako kad se poklope neće biti predebeli. Hladne ih uronite u glazuru od čokolade.