- 7 žlica šećera
- 7 bjelanjaka
- 7 žlica brašna
- pola praška za pecivo
- 1 dl vrućeg mlijeka
- 7 žumanjaka
- 7 žlica šećera
- 5 žlica brašna
- 2 vanilija šećera
- 3 dl mlijeka
- 20 dag margarina
- 2 šlaga
NAČIN PRIPREME:
Biskvit: Šećer i bjelanjke dobro izlupati, zatim dodati 7 žlica brašna koji ste pomiješali sa pola praška za pecivo. Namaži pleh i pospi sa brašnom, te stavi tu smjesu peć. Peče se samo toliko da biskvit malo porumeni. Zatim izvadi iz rerne i preli sve sa 1dl vrućeg mlijeka.
Krema: Žumanjke i šećer izmiješati sa kuhačom, te dodati brašno i vanilin šećer. To sve ukuhaš u 3 dl mlijeka. Kada se krema ohladi dodaš 20 dg margarina kojeg ste prije izradili .Tu kremu sada stavite na ohlađeni biskvit i gore stavi dva šlaga.
Krema: Žumanjke i šećer izmiješati sa kuhačom, te dodati brašno i vanilin šećer. To sve ukuhaš u 3 dl mlijeka. Kada se krema ohladi dodaš 20 dg margarina kojeg ste prije izradili .Tu kremu sada stavite na ohlađeni biskvit i gore stavi dva šlaga.
