Kokos išleri
Tijesto:
- 30 dag brašna
- 20 dag margarina (masla)
- 10 dag šećera u prahu
- 2 žumanjka
- 1 žličica kakaa
Nadjev:
- 20 dag bijele čokolade-kuverture
- 5 dag kokosa
NAČIN PRIPREME:
Zamijesite tijesto, zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u frižideru oko sat vremena. Razvaljajte ga i izrežite okruglim kalupom male pogačice. Pecite na limu obloženom papirom za pečenje oko 10-15 min na 170 stupnjeva C. Ohladimo na rešetki i lijepimo po dvije pogačice nadjevom. Čokoladu rastopimo na pari, dodamo kokos i dobro promiješamo. Sačekamo da se malo ohladi i filujemo pogačice. Ukrasimo rastopljenom mliječnom ili tamnom čokoladom i stavimo štapić badema( čokoladu rastopimo na pari, malo ohladimo i žličicom stavljamo na vrh). Složimo u papirnate košarice.
