1.tijesto:
- 5 bjelanjaka
- 15 dag šećera
- 15 dag mljevenih oraha
- 2 žlice brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 5 bjelanjaka
- 15 dag šećera
- 10 dag kokosa
- 2 žlice brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 10 žumanjaka
- 15 dag šećera
- 1 puding od vanilije
- 4 dl mlijeka
- 1 margarin
NAČIN PRIPREME:
Prvo i drugo tijesto ispeci odvojeno i ostavi da se ohlade.
Krema: Žumanjke umuti sa šećerom, dodaj puding i kuhaj dok se ne zgusne. U ohlađeno dodaj dobro izrađen margarin. Slaži prvo tijesto od oraha na to stavi pola kreme, na kremu stavi tijesto od kokosa te drugu polovicu kreme. Odozgo pospite kokosom.
Krema: Žumanjke umuti sa šećerom, dodaj puding i kuhaj dok se ne zgusne. U ohlađeno dodaj dobro izrađen margarin. Slaži prvo tijesto od oraha na to stavi pola kreme, na kremu stavi tijesto od kokosa te drugu polovicu kreme. Odozgo pospite kokosom.
