- 7 jaja
- 250 g šećera
- 250 g samljevenog maka
- 1 žlicu mrvica namočenih u rum
- naribanu koricu pola limuna
- 150 g maslaca
- kiselkasti pekmez
- čokoladna glazura
NAČIN PRIPREME:
Tucite žumanjke sa šećerom, dodajte mak, mrvice, naribanu koricu limuna, izrađen maslac i snijeg od bjelanjaka. Pecite na umjerenoj vatri. Ohlađeni kolac premažite pekmezom i prelijte čokoladnom glazurom. Kolac narežite na kocke i poslužite.
