ŠARLOTA S GROŽĐEM

POTREBNO:   
  • 150 g šećera
  • 2 žlice likera
  • limun
  • 28 piškota
  • 400 g sitnoga crnoga grožđa

NAČIN PRIPREME: 
    Šećer skuhajte sa četvrt litre vode da dobijete gust sirup. U ohlađeni dodajte liker i malo limunova soka. Izlijte sirup u duboki tanjur i u njemu namočite piškote. Grožđe operite i dobro osušite. Dno dublje posude pokrijte polovicom piškota, a stranice čitavim. Slažite redove keksa i redove grožđa. Na vrhu neka budu keksi. Sve to zalijte sirupom. Poklopite tanjurićem i na nj stavite nešto teško da se šarlota slegne, pa je držite u hladioniku najmanje dva sata. Okrenite na pladanj i ukrasite bobicama grožđa.