Kruh od banana i oraha

POTREBNO:   
  • 25 dag brašna
  • 15 dag šećera
  • 20 dag oraha
  • 10 dag maslaca
  • 3 jaja
  • 4 banane
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1/2 žličice sode bikarbone
  • malo soli

  
NAČIN PRIPREME:  
Umutite šećer maslac i jaja, kad je masa umucena glatko, dodajte izgnječene banane. U tu smjesu dodajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i prstohvat soli, na kraju dodajte sitno sjeckane orahe. Sve dobro izmjesite, masu uspite u namašcen pleh za kruh i pecite 1 sat na 180 stupnjeva. Kad je kruh pecen, izvadite ga i ostavite da se ohladi, služite hladan.