POTREBNO:
Tijesto:
- 600 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 10 g svježeg kvasca
- pola žličice šećera
- pola žličice soli
- 50 g masti ili omekšalog maslaca
- 100 ml kiselog vrhnja ili jogurta
- 250 ml vode
- 2 jušne žlice maslinovog ulja
POTREBNO: za 5-6 osoba
- 1 janjeći butić
- 50 dag graška šećerca
- 2 mrkve
- 25 dag očišćenog graška (zrnje)
- 2 krupna mlada luka
POTREBNO: za 4 osobe
- 800 g njoka od krumpira
- 100 g slanine u 2 komada
- 20 g maslaca
- rukola
- 30 g naribanog parmezana
- 1,5 dl vrhnja
- sol i papar
POTREBNO:
- 2 konzerve lososa u prirodnom soku Rio Mare 150 g
- 1 avokado
- 1/2 glavice crvenog luka
- sok 1 limuna
- 300 g malih rajčica
- svežanj nasjeckanog peršina
- 20 g ekstra djevičanskog maslinova ulja
- sol
- papar
