Juha od celera
- Kategorija: Krem
- Pregleda: 1496
POTREBNO:
700 g korijen celera
krumpir
1 luk
700 ml vode
maslinovo ulje
sol
papar
¼ sok od limuna
Pečena cvjetača s tjesteninom
- Kategorija: Tjestenina
- Pregleda: 257
POTREBNO:
2 žlice pinjola
1 režanj češnjaka
1 manji luk
3 žlice maslinova ulja
400 g nasjeckane rajčice u konzervi
100 ml vrhnja
1 kg cvjetače
sol 2 žličice
nasjeckanog vlasca
nasjeckanog peršina i bosiljka
300 g tjestenine penne
1/2 staklenke crnih maslina bez koštica
nekoliko nasjeckanih listova majčine dušice
šećer
svježe mljeveni papar
PURETINA U TIJESTU
- Kategorija: Perad
- Pregleda: 7509
- 1,2 kg purećeg bijelog mesa
- 75 dag šampinjona
- 2 glavice luka
- 3 žlice maslaca ili margarina
- mažuran
- 1 svežnjić peršinovog lišća
- 30 dag duboko zamrznutog lisnatog tijesta
- 1 žumanjak
Torta od mrkve
- Kategorija: Torte
- Pregleda: 6048
POTREBNO: za tijesto:
- 6 žumanaca
- 300 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 200 g naribane mrkve
- 200 g mljevenih badema
- 50 g mrvica
- 100 g brašna
- cimet mljeveni klinčić
- 5 bjelanaca
Stranica 8 od 93