POTREBNO:  za kalup promjera 26 cm:

• 20 dag brašna
• 12 dag maslaca
• 7 dag šećera
• 1 žutanjak
• 1 navršak noža soli
• naribana korica  1/2 limuna
  Opširnije: Torta od sira i slatkog vrhnja
  sir , želatina , slatko vrhnje

Tijesto:

• 210 g brašna
• 115 g maslaca
• 50 g šećera
• 1 jaje
• malo soli

POTREBNO:

• 150 g izmrvljenih Oreo keksića
• 60 g otopljenog maslaca
• 250 g mascarpone sira
• 200 ml slatkog vrhnja za šlag
• 1 šlag fix
• 1 ravna žlica želatine + 3 žlice hladne vode
• 100 g šećera
• 100 g otopljene tamne čokolade

i još 100 g otopljene tamne čokolade za dekoraciju
1 žlica ulja

POTREBNO: 

Marinirana junetina na žaru

      za 4  osobe
Sastojci za marinadu:

• 1 šalice svježih lovorovih listova
• 1 šalice svježega peršinova lišća
• 1 šalice svježih listova metvice
• 6 češnjeva češnjaka