Zlivka od kukuruznog brašna

POTREBNO:
  • 1/2 l kukuruznog brašna
  • 1 l mlijeka
  • 2 jaja
  • 2 dag kvasca
  • 1/2 limuna
  • 10 dag šećera
  • 7 dag masti
  • 2 dl kiselog vrhnja
  • sol
NAČIN PRIPREME:
         Kukuruzno brašno pomiješajte s mlijekom u kojem ste razmutili kvasac, dodajte sol i ostavite stajati oko 1 sat. Izmiješajte žutanjke sa šećerom, vrhnjem, naribajte koricu od 1/2 limuna i sve zajedno stavite u kukuruznu smjesu. Dodajte čvrsti snijeg od bjelanjaka i još jednom promiješajte, pa izlijte u tepsiju u kojoj ste zavrućili mast. Pecite uz laganu temperaturu dok zlivka ne poprimi zlatnožutu koricu.
Servirajte vruće uz marmeladu.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok