Teleća jetrica u umaku od bresaka

POTREBNO: (za 4 osobe):
  • 40 dag teleće jetrice
  • 1 žlica maslaca
  • 1 dl prošeka
  • 1 žlica glatkog brašna
  • teleći temeljac
  • 20 dag kompota od breskve
  • 1 mladi luk
  • sol i papar po želji
NAČIN PRIPREME:
       Jetricu isfiletirati i popržiti na maslacu s obje strane. Odložiti sa strane, posoliti i popapriti. Maslac otopiti, dodati temeljac, prošek i breskve iz kompota. Nakon petnaestak minuta kuhanja dodati narezani mladi luk i jetricu.

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok