- 40 dag brašna
- 5 dag ulja
- 5 dag maslaca
- 1 jaje
- 1 paketić kvasca
- 1 žlica brašna
- šećer
- mlijeko
- sol
- cimet
NAČIN PRIPREME:
Kvasac umiješajte u zašećereno mlijeko s nešto brašna i pustite da se digne. Od brašna i jaja istucite tijesto, dodajte kvasac, rastopljeni maslac i ulje. pokrijte ubrusom i ostavite na toplom mjestu da se tijesto dobro digne.
Tijesto zatim razvaljajte i na njega stavite hrpice maslaca, grožđice, posipajte šećerom i cimetom u prahu.Sve zajedno stavite peći u vruću pećnicu.