- 20 dag margarina
- 25 dag šećera
- 4 jaja
- 1 kg nemasnog kravljeg sira
- 2 pudinga u prahu od vanilije
- 1 žličica naribane limunove kore
- 4 žlice soka od limuna
- 3 dag pistacija
- 8 dag grožđica
- šećer u prahu za posipati
NAČIN PRIPREME:
Pjenasto umutite margarin sa šećerom dok se šećer ne rastopi. Postupno umiješajte jaja, sir i prašak za puding. Dodajte limunov sok i koru, oprane grožđice i nasjeckane pistacije. Obložite dno kalupa papirom za pečenje a stranice premažite margarinom. Napunite kalup i pecite oko 60 min u već zagrijanoj pećnici na 175 stupnjeva. Kad je pečen, ostavite kolač da se ohladi na rešetci za kolače. Pospite šećerom u prahu.
