3 gotova biskvitna lista
malo mlijeka
malo ruma
ZA KREMU:
- 13 dag maslaca
- 13 dag šećera u prahu
- 3 žumanjka
- 15 dag čokolade u prahu
- 2 žlice kakaa
- čokoladnu caklinu
- 20 čokoladnih listića za ukras
NAČIN PRIPREME:
Za kremu miješajte na niskoj temperaturi čokoladu, kakao i maslac. Istucite žumanjke sa šećerom, pa pomalo primiješajte smjesu čokolade. Na pladanj stavite samo obrub kalupa za tortu, pa slažite naizmjence biskvit, navlažen smjesom mlijeka i ruma, i kremu. Na vrhu neka bude krema. Pokrijte rastezljivom folijom i stavite u hladionik na 12 sati.
Sutradan pažljivo odstranite obrub kalupa i tortu prelijte caklinom. Kad se sasvim stvrdne, narežite i na svaki komad stavite listić čokolade.
Sutradan pažljivo odstranite obrub kalupa i tortu prelijte caklinom. Kad se sasvim stvrdne, narežite i na svaki komad stavite listić čokolade.
