- 18 dag mekog brašna
- 5 dag oštrog brašna
- 10 dag margarina
- 10 dag šećera
- 2 jaja
- 1.5 dl mlijeka
- 40 dag trešanja
- naribana korica 1 limuna
- prasak za pecivo
- 1 vrećica vanilin šećera
- sol
NAČIN PRIPREME:
Pomiješajte jaja sa šećerom, malo soli i koricom limuna. Tucite dok ne dobijete pjenastu žutu masu, postupno dodavajte brašno, prasak za pecivo, vanilin šećer, otopljeni margarin i mlako mlijeko. Miješajte dok ne dobijete gustu kremu. Pola količine trešanja uvaljajte u brašno, dodajte smjesi i ulite u oblik. Na površinu rasporedite preostale trešnje tako da malo urone u smjesu. Stavite peci u zagrijanu pećnicu na 180 c i pecite 45 min. Pospite šećerom u prahu.
