Medena torta

POTREBNO:   
Tijesto:
  • 12 dag suvica
  • 10 dag maslaca
  • 2 žlice šećera
  • 3 jaja
  • 2 žlice meda
  • 20 dag brašna
  • malo soli
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 5 dag mljevenih bajama (badema)
Nadjev:
  • 10 dag maslaca
  • 10 dag šećera
  • 8 dag meda
  • 2 žlice slatkog vrhnja
  • 20 dag sjeckanih bajama
  • malo cimeta
   
 
NAČIN PRIPREME:  
        Tuci maslac sa šećerom, dodati jaja i med razrijeđen sa 2 žlice vode. Dodati brašno sa soli i praškom, te bajame i suvice (koje su nabubrile u vrućoj vodi). Peci 25-30 min na srednjoj vatri. Otopiti maslac, dodati šecer, med, vrhnje, bajame i cimet te prokuhati. Pokriti ispečen kolač i zapeći još 20 min da bude zlatnožute boje.