Tijesto:
- 12 dag suvica
- 10 dag maslaca
- 2 žlice šećera
- 3 jaja
- 2 žlice meda
- 20 dag brašna
- malo soli
- 1 žličica praška za pecivo
- 5 dag mljevenih bajama (badema)
- 10 dag maslaca
- 10 dag šećera
- 8 dag meda
- 2 žlice slatkog vrhnja
- 20 dag sjeckanih bajama
- malo cimeta
NAČIN PRIPREME:
Tuci maslac sa šećerom, dodati jaja i med razrijeđen sa 2 žlice vode. Dodati brašno sa soli i praškom, te bajame i suvice (koje su nabubrile u vrućoj vodi). Peci 25-30 min na srednjoj vatri. Otopiti maslac, dodati šecer, med, vrhnje, bajame i cimet te prokuhati. Pokriti ispečen kolač i zapeći još 20 min da bude zlatnožute boje.