- 5 jaja
- 140 g šećera
- 70 g brašna
- za nadjev:
- 180 g čokolade
- 200 g šećera
- 4 dl slatkog vrhnja
NAČIN PRIPREME:
Žumanjke dobro miješajte sa šećerom, dodajte čvrsti snijeg od bjelanjaka i naposljetku brašno. Od te smjese ispecite 8 listova. Od čokolade, šećera i 2 dl vode načinite caklinu i prelijte njome svaki list te pustite da se malo osuši. Na svaki ocakljeni list stavite malo tučenog vrhnja te listove posložite jedan na drugi.
