- 5 jaja
- 5 žlica šećera
- 5 žlica brašna
- 4 rebra čokolade
- 8 žlica mlijeka
- 250 g margarina
- 250 g šećera u prahu
- 250 g eurokrema
- 100 g sjeckanih oraha
- 150 g mljevenih oraha
- sok od naranče
- 2 šlaga
NAčIN PRIPREME:
BISKVIT: Umutiti snijeg od 5 bjelanjaka i 5 žlica šecera. Kad je dobro umuceno dodati žumanjke, 50 g mljevenih oraha i 5 žlica brašna. Više ne miksati nego miješati drvenom žlicom. Sipati u podmazan kalup i staviti da se pece. Ubosti tortu cackalicom, i ako cackalica ostane suha, torta je pecena. Pecenu tortu ostaviti da se ohladi, ali je ne vaditi iz kalupa. Preliti je sa 4 rebra cokolade rastopljene sa 8 žlica mlijeka.
FIL: Umutiti 250 g margarina sa 250 g šecera u prahu i dodati 250 g eurokrema, 100 g sjeckanih oraha i 100 g mljevenih oraha te sok od 1 narance. Ujednaciti kremu, premazati tortu u kalupu i staviti u frižider. Rashladenu tortu izvaditi iz kalupa i staviti šlag.
FIL: Umutiti 250 g margarina sa 250 g šecera u prahu i dodati 250 g eurokrema, 100 g sjeckanih oraha i 100 g mljevenih oraha te sok od 1 narance. Ujednaciti kremu, premazati tortu u kalupu i staviti u frižider. Rashladenu tortu izvaditi iz kalupa i staviti šlag.
