Anina torta

POTREBNO: 
Za tijesto:
  • 12 jaja
  • 15 žlica šećera
  • 1 vanilin šećera Dolcela
  • 40 dag oraha (20 dag sjeckanih i 20 dag mljevenih)
  • 20 dag čokolade u prahu
  • 1 prašak za pecivo Dolcela
  • 5 žlica brašna
Za kremu:
  • 20 dag čokolade za kuhanje
  • 8 žlica šećera u prahu
  • 2 vanilin šećera Dolcela
  • 6 žlica vode
  • 1 margarin

   
 
NAČIN PRIPREME: 
Tijesto pripremite tako da umutite 6 bjelanjaka i 6 cijelih jaja sa ostalim navedenim sastojcima, stavite u kalupu za tortu, te pecite na 180-200°C. Na laganoj vatri otopite 20 dag čokolade za kuhanje, 8 žlica šećera u prahu, 2 vanilin šećera, 6 žlica vode. Kad se to ohladi dodati žumance sa utučenim margarinom i filovati tortu. Tortu možete namazati sa 2 šlaga.