Čupava pita

POTREBNO:   
  • 40 dag brašna (oštro)
  • 20 dag margarina
  • 20 dag šećera
  • 4 žumanjka
  • 1 prašak za pecivo

   
 
NAČIN PRIPREME: 
    Umijesiti tijesto i razdijeliti na 3 dijela. Prvi dio razvući i namazati marmeladom (po želji), na to staviti drugi dio posuti sa 15 dag mljevenih oraha i 15 dag šećera i preko toga staviti snijeg od 4 bjelanjka i naribati treći dio tijesta i peći na umjerenoj temperaturi.