tijesto:
- 25 dag brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 12 dag margarina
- 10 dag šećera
- 1 žl. kakaa
- 1 žl vrhnja
- 1 žumanjak
- 50 dag svježeg sira
- 15 dag šećera
- 5 dag margarina
- 3 žumanjka
- 1 puding od vanilije (prašak)
- sok od 1/2 limuna
- snijeg od 4 bjelanjka
NAČIN PRIPREME:
Tijesto se zamijesi i podijeli na 2 dijela, 1 razvaljana kora se stavi na dno protvana na tijesto se stavi izmiksani nadjev i preko nadjeva se stavi druga kora, sve se stavi peci na 220 stupnjeva. Hladan kolac posipati štaub šecerom.