Pijane jabuke

POTREBNO:

  • 15 dag brašna
  • prašak za pecivo
  • vanilin šećer
  • jaja, maslac
  • 2 pudinga od vanilije
  • vino
  • 6 jabuka
  • 5 dl slatkog vrhnja
  • 2 učvršćivača za šlag
  • kakao u prahu


NAČIN PRIPREME:

Prhko tijesto umiješamo od brašna, praška za pecivo, šećera, jaja i maslaca. Puding od vanilije skuhamo u zašećerenom vinu, dodamo naribane jabuke, rasporedimo po tijestu i zapečemo u pećnici na 180°.