Tijesto:
- 22 dag margarina
- 28 dag brašna
- 1 žumanjak
- 1 žlica vode
- malo soli
- 5 žumanjaka
- 20 dag šećera
- 15 dag mljevenih oraha
- 4 rebara rastopljene čokolade
- snijeg od 6 bjelanjaka
NAČIN PRIPREME:
Zamijesite tijesto od sastojaka za tijesto i pustite oko pola sata da se odmori u hladnjaku. U meduvremenu izmiksajte 5 žumanjaka i 20 dag šecera dodajte mljevene orahe, rastopljenu cokoladu i snijeg od bjelanjaka. Tijesto razdijelite u dva dijela, razvaljajte kore i stavite filu (donju koru izbodite vilicom). Poklopite drugom korom i pecite na 200 °C.
