- 120 g brašna
- 2 jaja
- 1 vanilija
- 100 g šećera
- 375ml mlijeka
- 2 žlice meda
- 160 g mljevenih oraha
- 3 žlice grožđica
- 60 g piškota
- 2 žlice maslaca
- 2 naranče
- šećer u prahu
NAČIN PRIPREME:
Brašno, jaja, vanilin, 30g šećera i 250 ml mlijeka glatko izmiješati, i ostaviti da stoji 10 min. Preostalo mlijeko, šećer, med, orahe i grožđice rastopiti na vatri i uskuhati. Smanjiti vatru i kuhati, dok masa ne postane gušća. Samljevene piškote umiješati u masu. Na maslacu ispeci tanke palačinke. Naranče oguliti i sitno isjeci. Masom puniti palačinke, posipati narančama, smotati u rolne, poredati na tanjur i posipati šećerom u prahu.
Ovim palačinkama sam osvojila moga muža.
Ovim palačinkama sam osvojila moga muža.