- 5 jaja
- 200 g šećera
- 200 g čokolade
- 5 dl mlijeka
- 4 dl slatkog vrhnja
NAČIN PRIPREME:
Dobro izmutiti jaja sa šećerom pa umiješati djelomično otopljenu čokoladu. Postupno dodajte hladno mlijeko i miješati na pari dok se masa ne zgusne.
Skinite s vatre i miješati dok se malo ne ohladi pa dodajte 3dl slatkog vrhnja. Podijeliti u kalupe i staviti u zamrzivač.
Kada se ohladi ukrasiti preostalim slatkim vrhnjem.
