Uskršnji vijenac

POTREBNO:   
  • 13 dag margarina
  • 25 dag brašna
  • malo soli
  • 10 dag šećera u prahu
  • 1 žumanjak
  • 1 žlica kiselog vrhnja
  • 1 jaje
  • 2 žlice mlijeka
  • narezane pistacije
  • pisanice bonboni (od šećera, čokolade)
   
 
NAČIN PRIPREME:  
    Margarin, brašno, sol, šećer, žumanjak i kiselo vrhnje stavite u zdjelu. Mikserom izmiješajte pa istresite na radnu površinu te ručno zamijesite tijesto. Nek malo odstoji. Tijesto nakon stajanja podijelite u tri dijela. Oblikujte 3 tanka valjka pa ih ispletite u pletenicu i savinite u vijence. Vijence namažite jednim umućenim jajetom te pospite narezanim pistacijama. pecite u prije zagrijanoj peći oko 20 min na 200 stupnjeva. Ukrasite šarenim pisanicama.