Čupavci

POTREBNO:   
Tijesto:
  • 50 g margarina
  • 150 g šećer
  • 2 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 dl mlijeka
  • 300 g brašna
  • malo ruma
Fila:
  • 150 g margarina
  • 200 g šećera
  • 2 dl mlijeka
  • 100 g čokolada
  • 300 g kokosa

   
 
NAČIN PRIPREME: 
Žumanjci i šećer se dobro izmiješaju, doda se margarin i dalje se miješa. Zatim se doda mlijeko, brašno, prašak za pecivo na kraju snijeg od bjelanjka. Peče se na laganoj vatri. Fila: margarin, šećer, mlijeko i čokolada – sve se stavi u jednu posudu pustite zakuha. Kad je tijesto pečeno rezu se kocke, koje se moče u masu od čokoladu a na kraju vrte u kokosovom prahu.