RIBICE

POTREBNO:   
  • 1 kg brašna
  • 250 g margarina
  • 1/2 vrećice praska za pecivo
  • 1 žumanjak
  • malo mlijeka
za premaz:
  • bjelanjak
  • 1/2 šalice
  • mljevenih oraha pomiješanih s
  • isto toliko šećera
   
 
NAČIN PRIPREME:  
    Smrvite margarin s brašnom, dolijevajte mlijeko, dodajte prasak za pecivo, 1 žumanjak i umijesite polumekano tijesto. Izrežite ribice i stavite ih peci. Čim se ispeku, odmah još vruće, premažite bjelanjkom i pospite mješavinom šećera i oraha.