POTREBNO:
- 25 dag brašna
- 1 žličica prašaka za pecivo
- 20 dag mljevenih oraha
- 2 dl mlijeka
- 1,5 dl ulja
- 25 dag šećera
- 5 jaja
- vanilija
- 75 ml vode
- 15 dag šećera
- 12,5 dag maslaca
- 15 dag čokolade
- 20 dag mljevenih oraha
- 3 žlice ruma
NAČIN PRIPREME:
Tući bjelanjke u čvrsti snijeg, polagano dodavati šećer. Kad je smjesa sasvim čvrsta dodavati jedan po jedan žutanjak. Zatim dodati ulje i mlijeko, a orahe i brašno sa pzp polagano umiješati. Peći u dobro namazanom limu na temperaturi 175°C oko 20 minuta. Kad je pečeno ohladiti pa zatim preliti glazurom.
ZA GLAZURU; staviti vodu i šećer na laganu vatru i miješajući otopiti šećer. Zatim dodati maslac i na kockice izrezanu čokoladu i lagano miješajući otopiti. Dodati rum i orahe...promiješati i preliti po kolaču.
ZA GLAZURU; staviti vodu i šećer na laganu vatru i miješajući otopiti šećer. Zatim dodati maslac i na kockice izrezanu čokoladu i lagano miješajući otopiti. Dodati rum i orahe...promiješati i preliti po kolaču.
