- 600 g brašna
- 2 dl ulja
- 20 g kvasca
- 30 g šećera
- 10 g soli
NAČIN PRIPREME:
Od brašna, soli, 15 g šećera, ulja i kvasca kojeg smo prethodno otopili u mlakoj vodi umijesimo glatko tijesto. Ostavimo ga na toplijem mjestu da odstoji oko pola sata. Nakon toga ga premijesimo, oblikujemo u dugi valjak i režemo na komadiće veličine većeg oraha. Komadiće oblikujemo u roščiće i pržimo na vrućem ulju. Tople pospemo šećerom i poslužimo.
