- 250 g šećera
- 300 g margarina
- 3 jaja
- 150 g brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- 50 g "Gussnella"
- 1/2 l mlijeka
- 120 g samljevenih badema
- 1 vrećica pudinga od vanilije
NAČIN PRIPREME:
Dobro izmiješajte smjesu od 100 g margarina, 150 g šećera, 3 jaja i malo soli. Posebno izmiješajte 150 g brašna, 2 žličice praška za pecivo i 50 g "Gusnella" Podravka i dodajte to pripremljenoj smjesi. Pecite oko sat vremena u prstenastom namašćenom obliku, na temperaturi 200-220 C. Pečeni kolač prerežite po sredini i premažite izvana i po sredini kremom priređenom od 1 vrećice pudinga od vanilije kuhanog u 1/2 litre mlijeka u koje ste dodali 100 g šećera i umiješali 200 g margarina. Pečen kolač pospite izvana sa 120 g samljevenih badema i ukrasite kremom i svježim ili kandiranim voćem.
