POTREBNO: za oko 80 komada- 250 g sirupa od karamele
- 70 g maslaca
- 50 g krokanta
- 70 g krupnog šećera
- prstohvat soli
- 2 žličice začina za medenjake
- po 1/2 žličice anisa i đumbira
- 50 g nasjeckanih arancina
- 300 g brašna
- 3 žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
- 250 g nasjeckanih lješnjaka
- 200 g mliječne čokolade
- 20 g masnoće od kokosa
Sirup otopite s maslacem. Umiješajte krokant, šećer, začine, arancine i sirup. Po tome prosijte brašno i Backin. Umijesite tijesto i ostavite ga u hladnjaku sat vremena.
Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Tijesto razvaljajte na debljinu od 0,5 cm. Narežite ga na pravokutnike (2x6 cm) te ga stavite na limove obložene papirom za pečenje. Pospite lješnjacima. Pecite 15 minuta. Izvadite i ostavite da se hladi sat vremena.
Čokoladu nasjeckajte i otopite s masnoćom od kokosa. Time glazirajte pločice.
Pločice mogu stajati do 8 tjedana.
Izvor: Dr. Oetker
Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Tijesto razvaljajte na debljinu od 0,5 cm. Narežite ga na pravokutnike (2x6 cm) te ga stavite na limove obložene papirom za pečenje. Pospite lješnjacima. Pecite 15 minuta. Izvadite i ostavite da se hladi sat vremena.
Čokoladu nasjeckajte i otopite s masnoćom od kokosa. Time glazirajte pločice.
Pločice mogu stajati do 8 tjedana.
Izvor: Dr. Oetker
