Petrinjski kolač

POTREBNO:   
  • 20 dag maslaca
  • 20 dag šećera
  • 6 žumanjaka
  • 10 dag mljevenih oraha
  • 10 dag čokolade u prahu
  • snijeg od 6 bjelanjaka
  • 2 šlag pjene
   
 
NAČIN PRIPREME:  
Izmiksaj omekšani maslac sa šećerom, dodaj žumanjke, orahe, čokoladu i na kraju snijeg. 1/3 smjese ispeci u limu za pečenje, ohladi i premaži sa preostale 2/3 smjese. Stavi u frižider do slijedećeg dana da se stisne. Premaži sa šlag pjenom.