POTREBNO:
Smjesa za palačinke
- 2 jaja
- 2 žlice šećera
- 250 g glatkog brašna
- 300 ml mlijeka
- 200 ml mineralne vode
Ostalo
- Nutella ili neki drugi čokoladni namaz
- prženi (tostirani) lješnjaci
- napolitanke s lješnjacima
- čokoladni preljev
NAČIN PRIPREME:
Jaja i šećer lagano izmutite pjenjačom pa dodajte brašno i mlijeko.
Smjesu dobro izmiješajte tako da nebude grudica. Na kraju ulijte mineralnu vodu, toliko da dobijete željenu gustoću. U tavu za palačinke ulijte malo ulja. Kada se ulje dobro zagrije možete početi peći palačinke.
Pečene palačinke premažite nutellom i napunite sjeckanim napolitankama te prženim, sjeckanim lješnjacima. Palačinke preklopite pa ih dodatno prelijte čokoladnim preljevom i posipajte napolitankama ili lješnjacima!
