Tijesto:
- 15 dag maslaca
- 15 dag šećera
- 4 žumanjka
- 15 dag brašna
- malo praška za pecivo
- snijeg od 4 bjelanjka
- limunova korica
- marmelada od jagoda
- tučeno slatko vrhnje
NAČIN PRIPREME:
Izmiksaj maslac i šećer, dodaj žumanjke, limunovu koricu te naizmjence brašno s praškom za pecivo i snijeg. Ispeci u manjem limu za pečenje. Pečeno i ohlađeno prereži i nadjeni marmeladom od jagoda. Premaži kolač tučenim slatkim vrhnjem, reži na ploške i svaku ukrasi vrhnjem i marmeladom.
