Škotski kolačići

POTREBNO:   
  • 17 dag maslaca
  • 7 dag šećera
  • 18 dag brašna
  • 7 dag griza(bijelog)
  • 1 vanilin šećer
  • šećer u prahu za posipanje
   
 
NAČIN PRIPREME:  
Sve sastojke zajedno izmiješajte do glatke smjese koja se ne lijepi. Oblikujte smjesu u kobasicu te je izrežite na kolačiće. Posložite ih na namašćen lim i izbodite vilicom da ne bi narasli u sredini tijekom pečenja. Pecite na 150°C oko pola sata. Ohladite ih i pospite šećerom u prahu.