KOLAČ SA ŠLJIVAMA

POTREBNO:   
  • 200 g brašna
  • 100 g margarina
  • 100 g šećera
  • 1 vrećica vanilija šećera
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 jaje
za nadjev:
  • 1/2 kg očišćenih šljiva
  • 1 žlica mrvica
  • šećer po želji
  • cimet

   
 
NAČIN PRIPREME:  
    Utisnite margarin u brašno, dodajte šećer, prašak za pecivo i jaje, pa zamijesite od toga tijesto. Lim za pečenje nauljite, pospite brašnom, razvucite tijesto tako da krajevi budu deblji. Preko tijesta rasporedite šljive, pospite ih mrvicama, šećerom i cimetom. Ispecite u zagrijanoj pećnici na laganoj vatri.