- 250 g meda
- 200 g brašna
- 100 g šećera
- 3 jaja
- korica limuna i naranče
- žličica sode-bikarbone
- mljeveni klinčić
- šaka grubo sjeckanih oraha
NAČIN PRIPREME:
Dobro izmiješajte šećer sa žutanjcima. dodajte mlaki med. brašno i čvrsti snijeg od bjelanjaka, sodu-bikarbonu i naribanu koricu limuna i naranče. Dobro promiješajte, dodajte malo mljevenih klinčića i grubo sjeckane orahe. Pecite na srednjoj vatri.
