Kolač od keksa s jabukama

POTREBNO:

2 kg jabuka
1 l vode
4 žlice šećera
1 vanila šećer
1 dl bijelog vina
1 žlica cimeta

NAČIN PRIPREME:
          Jabuke oguliti, narezati na ploške i prokuhati s ostalim sastojcima da omekšaju. U 0,5 l vode rastopiti 2 pudinga od vanilije, 2 žlice gusnela, 4 žlice šećera. Zaliti jabuke i još malo prokuhati. U veći kalup slagati red PIKNIK blok keksa, red jabuka dok se ne potroši masa. Ukrasiti šlagom i čokoladnim listićima.

 Recept preuzet s Koestlina