POTREBNO:
Sastojci za 4 osobe:
- 2 banane
- 4 koluta ananasa
- 1 grozd grožđa
- sok od 1 naranče
- 40g maslaca
- 1/2 dl konjaka
- 4 kuglice sladoleda od vanilije
- 1 žlica prženih listića badema
NAČIN PRIPREME:
U vrući wok stavimo maslac i šećer i pustimo da se rastopi. Na to dodamo svježe iscijeđen sok od 1 naranče, pustimo da provrije pa na njega dodamo banane, svježe grožđe i ananas u kolutićima i pirjamo na tihoj vatri dok se voće dovoljno ne ugrije (pazimo da se ne raspadne). Sve zajedno prelijemo konjakom i usplamtimo (flambiramo). Flambirano voće serviramo.
